Einkaufen: – 125 g Quark, 20 % Fett – 150 g Himbeeren (tiefgefroren) – 2 EL Honig, 20 g – 1 EL Zitronensaft
Jahr: 2016
Lachs auf Blattspinat
Einkaufen: – 300 g Lachsfilet – 200 g Blattspinat – 1 Knoblauchzehe, 1 Zitrone – 1 TL Rosmarin (klein) – 2 EL Parmesan – 1 EL Olivenöl
Fruchtjoghurt mit Honig
Einkaufen: – 300 g Ananas, Aprikose, Pistazien – 200 g fettarmer Joghurt, 1,5 % Fett – 1 TL Honig – 1 EL Zitronensaft
Obstsalat – Kohlenhydratarm
Einkaufen: – 300 g Ananas, Äpfel, Bananen, Melone, Kiwi – 1 TL Honig – 2 EL Zitronensaft
Lachs mit Fenchel
Einkaufen: – 300 g Lachsfilet – 2 Orangen – Zitronensaft – 80 g Fenchelknolle – Salz, Pfeffer
Ratatouille mit Hänchen
Einkaufen: – 300 g Hähnchenbrustfilet – 80 g Vollkorn-Basmatireis – 2 Zwiebeln – Aubergine, Knoblauch – 400 g Tomatenpasta – Salz, Pfeffer
Griechische Gemüsepfanne
Einkaufen: – 1-2 Salatgurken – 2 Zucchini – 2 Möhren, frische Kräuter, Salz – Schafkäse – fettarmer Joghurt – Zitronensaft
Gemüse mit Reis
Einkaufen: – 80 g Naturreis – 1 Möhre, 1 Zwiebel, 2 Eier – frische Kräuter, Salz, Pfeffer
Käse-Lauch-Suppe
Einkaufen: – 1 EL Gemüsebrühe – 150 g Hackfleisch vom Rind – 2 EL Parmesan oder andere Käse z.B. Gouda – Tomatenmark – Salz, Pfeffer
Paprikasuppe
Einkaufen: – 1 EL Gemüsebrühe – 2 rote und gelbe Paprikaschoten – 1 Knoblauchzehe, Tomatenmark – 2 Kartoffeln – 15 g Thymian, Paprika, Pfeffer – 1 Zwiebel, Olivenöl
Gemüsesuppe
Einkaufen: – 1 TL Gemüsebrühe – 400 g Gemüse – Spitzkohl, Möhren, Zwiebel, Brokkoli – 100 g Kartoffel – 40 g frische Kräuter (Petersilie oder Dill) – Salz, Pfeffer
Apfelsalat mit Möhren
Einkaufen: – 1 Apfel – 1 kleine Zitrone – 2 Möhren, 160g – 1 TL Honig – 20g Mandeln oder andere Nüsse – 2 EL Ölivenöl
Vollkornnudeln mit Tomatensauce
Einkaufen: – 70 g Vollkornnudeln – 1 Zwiebel – 250 ml Tomatenpasta – 1 EL Olivenöl – 30 g frische Kräuter Dill, Petersilie, Basilikum – 2 EL getriebener Parmesan – Salz, Pfeffer [printfriendly]
Wie gesund ist Roter Reis wirklich?
Die Deutschen sind allgemein gesehen durchschnittliche Reisesser. In vielen Haushalten werden lieber Nudelgerichte serviert. Viele verschreiben sich aber auch Essenstrends, die aber nicht immer auch gesundheitlich unbedenklich sind. Das betrifft auch den Verzehr von Rotem Reis (Red Rice), der als Nahrungsmittelergänzung eingestuft und gehandelt wird. Bei Red Rice handelt es sich um ein Fermentationsprodukt von… Wie gesund ist Roter Reis wirklich? weiterlesen
Kirschtomaten Salat
Einkaufen: – 400 g Kirschtomaten – 200 g Schafskäse (Feta) – 30 g Lauchzwiebel – 1 EL Olivenöl – 1 EL Balsamico – Salz, Pfeffer frisches Basilikum [printfriendly] 130 kcal/10 g Fett Kirschtomaten Salat Rezept Zubereitung 1. Die Kirschtomaten halbieren. 2. Den Feta Schafskäse in kleine Stücke schneiden oder mit der Hand zerkrümeln und… Kirschtomaten Salat weiterlesen
Forelle mit Gemüse (gegart)
Einkaufen: – 350 g frische Forelle – 100 g Spitzkohl – 150 g Broccoli – 1 Möhre, 80 g – 20 g frische Kräuter (Petersilie), Salz & Pfeffer [printfriendly]