Fisch ohne Kohlenhydrate

Eiweiß ist der Grundstein für jede gesunde Ernährung. Besonders Sportler bevorzugen Fisch als eine Proteine-Quelle, die gleich ohne Kohlenhydrate ist. Auf der folgenden Liste findet jeder Bodybuilder und Sportler einen leckeren Fisch zum Essen. Die Liste enthält Fischarten, mit Fett- und Eiweißgehalt, man kann sich dann selbst die Fische nach Bedarf aussuchen. Besonders wichtig ist die Kochart, wenn man mit dem Oliven- oder Sonnenblumenöl das Fisch bratet, bekommt man am Ende das Gericht mit viel Fett. Und wenn stattdessen das Fisch gart, kocht oder grillt (auch im Ofen) wird, dann hat man am ende Proteine mit kaum Fett und ohne Kohlenhydrate.

Fisch (je 100 g) EiweißFettKohlenhydrate
Heringsfilet 18 g 15.5 g 0.0
Forelle23 g 2.8 g 0.0
Karpfen16.0 g 5.3 g0.0
Aal 15.7 g24.4 g0.0
Hornhecht 21.00 g2.7 g0.0
Preilhecht 18.9 g7.2 g0.0
Flußhecht 19 g1.8 g0.0
Seeteufel 18.7 g0.7 g0.0
Hering 18 g15 g0.0
Sprotte 16 g16 g0.0
Sardinops 19.2 g8.6 g0.0
Maifisch 19 g7.4 g0.0
Schildmakrele24.6 g5.6 g0.0
Makrelen 23 g13.1 g0.0
Dorschartige 17.7 g0.5 g0.0
Brosme 17 g0.3 g0.0
Leng 19 g0.6 g0.0
Kabeljau 17.7 g1.5 g0.0
Seehecht 17 g1.7 g0.0
Pollack 20.4 g1.9 g0.0
Plattfische24.13.7 g0.0
Steinbutt 16.7 g2.1 g0.0
Scholle17.3 g1.5 g0.0
Heilbutt20 g2.3 g0.0
Doggerscharbe 20 g2.3 g0.0
Lachsfische 22 g13.2 g0.0
Stint 18 g2.4 g0.0
Süßwasser-Stint 19 g2.2 g0.0
Bachsaibling 22 g 3.4 g0.0
Renke18 g3.2 g0.0
Königslachs19 g15.5 g0.0
Lachs 16.9 g11.5 g0.0
Hechte18.4 g0.9 g0.0
Forelle19.5 g2.8 g0.0
Regenbogenforelle 24 g12.5 g0.0
Seeforelle 15 g32.5 g0.0
Meerforelle 22 g5.6 g0.0
Schleie17.7 g0.7 g0.0
Barsch18.4 g0.8 g0.0
Zander19.1 g0.8 g0.0
Katfisch16 g2.8 g0.0
Stockfisch70 g2.5 g0.0
Anchovis15 g20.7 g0.0
Anchosen14 g28.2 g0.0
Bückling21.2 g15.5 g0.0
Heringsfilet Matjesart 12.2 g14.9 g0.0
Bratschellfisch 15 g13.2 g0.0
Bratsardine 16.8 g15.2 g0.0
Sardellenfilet 20.1 g2.3 g0.0
Schollenfilet 17 g1.5 g0.0

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