Abendessen ohne Kohlenhydrate – Lebensmittel ohne Kohlenhydrate

Tomaten Mozzarella Salat

Einkaufen: – 120 g Mozarella (Minis) – 2 Tomaten – 40 g Rucola – 20 g frische gehackte Kräuter (Dill, Petersilie) [printfriendly]

Möhren-Zwiebel mit Champignons

Einkaufen: – 200 g Champignons – 2 Zwiebeln – 2 Möhren – frische Kräuter Petersilie/Koriander – 2 EL Gemüsebrühe – 1 EL Olivenöl – Salz, Pfeffer [printfriendly]

Quark Pfannkuchen

Zutaten: – 300 g Quark (fest ohne Zusätze) – 2 Eier – 1 EL Zucker – 6 EL Mandelmehl – 2 EL Olivenöl [printfriendly]

Blattsalat mit Hänchenbrust und Herb Crackers

Einkaufen: – 200 g Blattspinat – 120 g Hähnchenbrust – 1 Pack. Herb Crackers – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 1 Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig 300 kcal/10 g Fett [printfriendly]

Zucchini-Carppaccio mit Schafskäse

Einkaufen: – 50 g Schafskäse – 100 g Kohlrabi – 1 Möhre – 1 Zucchini – 50 g Fenchel – 2 TL Zitronensaft, 1 TL Balsamicoessig, 1 TL Olivenöl – 2 EL Olivenöl – 40 g Petersilie – Salz, Pfeffer

Gemüse mit Pilze

Einkaufen: – 200 g frische Champignons – 3 Zwiebeln – 4 EL Gemüsebrühe – 2 Möhren – 40 g Koriander – 25 g Petersilie – Rapsöl – Salz, Pfeffer

Mango mit Joghurt

Einkaufen: – 200 g Joghurt – 1 Mango – 1 l Flasche Mineralwasser – 1/2 Kardamom – 1 TL Rosenwasser

Halbgefrorenes Himbeer

Einkaufen: – 125 g Quark, 20 % Fett – 150 g Himbeeren (tiefgefroren) – 2 EL Honig, 20 g – 1 EL Zitronensaft

Lachs auf Blattspinat

Einkaufen: – 300 g Lachsfilet – 200 g Blattspinat – 1 Knoblauchzehe, 1 Zitrone – 1 TL Rosmarin (klein) – 2 EL Parmesan – 1 EL Olivenöl

Obstsalat – Kohlenhydratarm

Einkaufen: – 300 g Ananas, Äpfel, Bananen, Melone, Kiwi – 1 TL Honig – 2 EL Zitronensaft

Lachs mit Fenchel

Einkaufen: – 300 g Lachsfilet – 2 Orangen – Zitronensaft – 80 g Fenchelknolle – Salz, Pfeffer

Apfelsalat mit Möhren

Einkaufen: – 1 Apfel – 1 kleine Zitrone – 2 Möhren, 160g – 1 TL Honig – 20g Mandeln oder andere Nüsse – 2 EL Ölivenöl

Einkaufen: – 400 g Kirschtomaten – 200 g Schafskäse (Feta) – 30 g Lauchzwiebel – 1 EL Olivenöl – 1 EL Balsamico – Salz, Pfeffer frisches Basilikum [printfriendly] 130 kcal/10 g Fett Kirschtomaten Salat Rezept Zubereitung 1. Die Kirschtomaten halbieren. 2. Den Feta Schafskäse in kleine Stücke schneiden oder mit der Hand zerkrümeln und… Kirschtomaten Salat weiterlesen

Kategorie: Abendessen ohne Kohlenhydrate