Halbgefrorenes Himbeer Einkaufen: – 125 g Quark, 20 % Fett – 150 g Himbeeren (tiefgefroren) – 2 EL Honig, 20 g – 1 EL Zitronensaft 160 kcal/2 g Fett Halbgefrorene Himbeere Zubereitungsschritte 1. Quark mit dem Mineralwasser vermischen. 2. Tiefgekühlte Himbeeren unterrühren und nach 30-60 Minuten auftauen lassen.