Wie viele Kalorien der Mensch am Tag verbraucht, das ist sehr unterschiedlich. Denn der Bedarf an Kalorien wird von gleich mehreren Faktoren beeinflusst. Abhängig ist der Bedarf von der Körpergröße, vom Geschlecht und vom Alter. Des Weiteren haben die Lebensumstände und die Aktivitäten sehr großen Einfluss auf den Verbrauch von Kalorien am Tag. Das heißt Menschen, die entweder den ganzen sitzen, stehen oder sich ständig bewegen haben einen unterschiedlich hohen Bedarf an Kalorien, auch wenn sie gleich groß, gleich alt und vom gleichen Geschlecht sein sollten. Außerdem ist der Kalorienverbrauch pro Tag auch noch von der Zusammensetzung des Körpers, dem Stoffwechsel und der Thermogenese abhängig. Doch diese Einflussfaktoren können nicht berechnet werden. Wie viele Kalorien hat Brot oder Wurst, welche Vitamine hat eine Karotte, Kirsche oder Tomate? In unserer Kalorientabelle findest du genaue Antwort.
Grundumsatz an Kalorien berechnen
Um den sogenannten Grundumsatz an Kalorien errechnen zu können, bedarf es drei Formeln. Das heißt der Grundumsatz muss Schritt für Schritt errechnet werden. Als Grundumsatz wird der Kalorienverbrauch von einem Menschen im Wachzustand bezeichnet. Das heißt hierbei wird keine Bewegung berücksichtigt. Der Grundumsatz dient lediglich der Aufrechterhaltung der Lebensvorgänge. Der Grundumsatz ist abhängig von Geschlecht, Alter, Gewicht und Größe.
Physical activity level (PAL) berechnen
Ein weiterer Wert, der berechnet werden muss, damit der Kalorienbedarf ermittelt werden kann, ist der PAL Wert. Hierbei spielt die Aktivität eines Menschen eine Rolle. Der PAL-Wert ist daher der Leistungsumsatz. Der Tag wird dabei in drei Abschnitte eingeteilt: Schlaf, Arbeit und Freizeit, wobei bei Arbeit und Freizeit eine Rolle spielt, wie sie verbracht wird, stehend, sitzend oder liegend. Die Stundenzahl spielt hier eine Rolle.
Obst Diäten mit kaum Kalorien
Kalorienbedarf anhand der Kalorietabelle je Tag berechnen
Bei ermittelten Wert, der Grundumsatz und der PAL-Wert, also der Leistungsumsatz, werden dann in einem weiteren Rechner ermittelt.
Kalorientabelle mit Eiweiß und Fett
| Gemüse |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Aubergine |
91 |
0,6 |
0,1 |
5,5 |
24 |
| Steckrübe |
87,5 |
1,2 |
0,1 |
8,1 |
37 |
| grüne Erbsen |
80 |
5 |
0,2 |
13,3 |
72 |
| Courgettes |
93 |
0,6 |
0,3 |
5,7 |
27 |
| Kohl |
90 |
1,8 |
– |
5,4 |
28 |
| Kohl (rot) |
90 |
1,8 |
– |
6,1 |
31 |
| Blumenkohl |
90,9 |
2,5 |
– |
4,9 |
29 |
| Kartoffeln |
76 |
2 |
0,1 |
19,7 |
83 |
| Grüne Zwiebeln (der Stift) |
92,5 |
1,3 |
– |
4,3 |
22 |
| Lauch |
87 |
3 |
– |
7,3 |
40 |
| Zwiebeln |
86 |
1,7 |
– |
9,5 |
43 |
| Karotte rot |
88,5 |
1,3 |
0,1 |
7 |
33 |
| Gurken Boden |
95 |
0,8 |
– |
3 |
15 |
| Gewächshaus Gurken |
96,5 |
0,7 |
– |
1,8 |
10 |
| Grüne Paprika |
92 |
1,3 |
– |
4,7 |
23 |
| Süßer roter Pfeffer |
91 |
1,3 |
– |
5,7 |
27 |
| Petersilie (Grün) |
85 |
3,7 |
– |
8,1 |
45 |
| Petersilie (root) |
85 |
1,5 |
– |
11 |
47 |
| Rhabarber (stammte) |
94,5 |
0,7 |
– |
2,9 |
16 |
| Rettich |
93 |
1,2 |
– |
4,1 |
20 |
| Rettich |
88,6 |
1,9 |
– |
7 |
34 |
| Rübe |
90,5 |
1,5 |
– |
5,9 |
28 |
| Salat |
95 |
1,5 |
– |
2,2 |
14 |
| Rübe |
86,5 |
1,7 |
– |
10,8 |
48 |
| Tomaten (Grundwasser) |
93,5 |
0,6 |
– |
4,2 |
19 |
| Tomaten (Gewächshaus ) |
94,6 |
0,6 |
– |
2,9 |
14 |
| Grüne Bohnen (pod) |
90 |
4 |
– |
4,3 |
32 |
| Meerrettich |
77 |
2,5 |
– |
16,3 |
71 |
| Bärlauch |
89 |
2,4 |
– |
6,5 |
34 |
| Knoblauch |
70 |
6,5 |
– |
21,2 |
106 |
| Spinat |
91,2 |
2,9 |
– |
2,3 |
21 |
| Sauerampfer |
90 |
1,5 |
– |
5,3 |
28 |
|
|
|
|
|
|
| Früchte und Beeren |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Aprikosen |
86 |
0,9 |
– |
10,5 |
46 |
| Quitte |
87,5 |
0,6 |
– |
8,9 |
38 |
| Kirsche-Pflaume |
89 |
0,2 |
– |
7,4 |
34 |
| Ananas |
86 |
0,4 |
– |
11,8 |
48 |
| Bananen |
74 |
1,5 |
– |
22,4 |
91 |
| Kirsche |
85,5 |
0,8 |
– |
11,3 |
49 |
| Granatapfel |
85 |
0,9 |
– |
11,8 |
52 |
| Birne |
87,5 |
0,4 |
– |
10,7 |
42 |
| Feigen |
83 |
0,7 |
– |
13,9 |
56 |
| Hartriegel |
85 |
1 |
– |
9,7 |
45 |
| Pfirsiche |
86,5 |
0,9 |
– |
10,4 |
44 |
| Rowan Garten |
81 |
1,4 |
– |
12,5 |
58 |
| Aronia |
80,5 |
1,5 |
– |
12 |
54 |
| Plum Garten |
87 |
0,8 |
– |
9,9 |
43 |
| Termine |
20 |
2,5 |
– |
72,1 |
281 |
| persimmon |
81,5 |
0,5 |
– |
15,9 |
62 |
| Kirsche |
85 |
1,1 |
– |
12,3 |
52 |
| Maulbeere |
82,7 |
0,7 |
– |
12,7 |
53 |
| Äpfel |
86,5 |
0,4 |
– |
11,3 |
46 |
| orange |
87,5 |
0,9 |
– |
8,4 |
38 |
| Grapefruit |
89 |
0,9 |
– |
7,3 |
35 |
| Zitrone |
87,7 |
0,9 |
– |
3,6 |
31 |
| Mandarine |
88,5 |
0,8 |
– |
8,6 |
38 |
| Preiselbeere |
87 |
0,7 |
– |
8,6 |
40 |
| Trauben |
80,2 |
0,4 |
– |
17,5 |
69 |
| Heidelbeere |
88,2 |
1 |
– |
7,7 |
37 |
| Brombeere |
88 |
2 |
– |
5,3 |
33 |
| Erdbeere |
84,5 |
1,8 |
– |
8,1 |
41 |
| Preiselbeere |
89,5 |
0,5 |
– |
4,8 |
28 |
| Stachelbeere |
85 |
0,7 |
– |
9,9 |
44 |
| Himbeere |
87 |
0,8 |
– |
9 |
41 |
| Moltebeeren |
83,3 |
0,8 |
– |
6,8 |
31 |
| Sanddorn |
75 |
0,9 |
– |
5,5 |
30 |
| weiße Johannisbeeren |
86 |
0,3 |
– |
8,7 |
39 |
| rote Johannisbeeren |
85,4 |
0,6 |
– |
8 |
38 |
| Schwarze Johannisbeere |
85 |
1 |
– |
8 |
40 |
| Heidelbeere |
86,5 |
1,1 |
– |
8,6 |
40 |
| Hagebutte frisch |
66 |
1,6 |
– |
24 |
101 |
| getrocknet Hagebutten |
14 |
4 |
– |
60 |
253 |
|
|
|
|
|
|
| Trockenfrüchte |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| getrocknete Aprikosen |
18 |
5 |
– |
67,5 |
278 |
| getrocknete Aprikosen |
20,2 |
5,2 |
– |
65,9 |
272 |
| Muskateller |
19 |
1,8 |
– |
70,9 |
276 |
| Sultaninen |
18 |
2,3 |
– |
71,2 |
279 |
| Kirsche |
18 |
1,5 |
– |
73 |
292 |
| Birne |
24 |
2,3 |
– |
62,1 |
246 |
| Pfirsiche |
18 |
3 |
– |
68,5 |
275 |
| Backpflaumen |
25 |
2,3 |
– |
65,6 |
264 |
| Äpfel |
20 |
3,2 |
– |
68 |
273 |
|
|
|
|
|
|
| Süßigkeiten, Zucker, Schokolade |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Honig |
17,2 |
0,8 |
0 |
80,3 |
308 |
| Frucht-Tropfen |
7 |
3,7 |
10,2 |
73,1 |
384 |
| Zephyr |
20 |
0,8 |
0 |
78,3 |
299 |
| Iris |
6,5 |
3,3 |
7,5 |
81,8 |
387 |
| Jujube |
21 |
0 |
0,1 |
77,7 |
296 |
| Caramel (Durchschnitt) |
4,4 |
0 |
0,1 |
77,7 |
296 |
| Candy, Schokolade |
7,9 |
2,9 |
10,7 |
76,6 |
396 |
| Paste |
18 |
0,5 |
0 |
80,4 |
305 |
| Zucker |
0,2 |
0,3 |
0 |
99,5 |
374 |
| Halva tahina |
3,9 |
12,7 |
29,9 |
50,6 |
510 |
| Sonnenblume Halva |
2,9 |
11,6 |
29,7 |
54 |
516 |
| Zartbitter-Schokolade |
0,8 |
5,4 |
35,3 |
52,6 |
540 |
| Vollmilchschokolade |
0,9 |
6,9 |
35,7 |
52,4 |
547 |
|
|
|
|
|
|
| Kuchen und andere Süßwaren |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Waffeln mit Fruchtbelägen |
12 |
3,2 |
2,8 |
80,1 |
342 |
| Waffeln mit fetthaltigen Füllungen |
1 |
3,4 |
30,2 |
64,7 |
530 |
| Kuchen mit Sahne Puff |
9 |
5,4 |
38,6 |
46,4 |
544 |
| Blätterteig mit Apfel |
13 |
5,7 |
25,6 |
52,7 |
454 |
| Kuchen Keks mit Fruchtfüllung |
21 |
4,7 |
9,3 |
84,4 |
344 |
| Lebkuchen |
14,5 |
4,8 |
2,8 |
77,7 |
336 |
| Biskuitkuchen mit Fruchtfüllung |
25 |
4,7 |
20 |
49,8 |
386 |
| Mandelkuchen |
9,3 |
6,6 |
35,8 |
46,8 |
524 |
|
|
|
|
|
|
| Brot und Backwaren, Mehl |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Roggenbrot |
42,4 |
4,7 |
0,7 |
49,8 |
214 |
| Weizenbrotmehl I Grad |
34,3 |
7,7 |
2,4 |
53,4 |
254 |
| Butterkuchen |
26,1 |
7,6 |
4,5 |
60 |
297 |
| Bagels |
17 |
10,4 |
1,3 |
68,7 |
312 |
| Bagels |
12 |
11 |
1,3 |
73 |
330 |
| Weizen-Cracker |
12 |
11,2 |
1,4 |
72,4 |
331 |
| Rusk Creme |
8 |
8,5 |
10,6 |
71,3 |
397 |
| Mehl |
14 |
10,3 |
0,9 |
74,2 |
327 |
| Weizenmehl I Grad |
14 |
10,6 |
1,3 |
73,2 |
329 |
| Mehl Grad II |
14 |
11,7 |
1,8 |
70,8 |
328 |
| Roggenmehl |
14 |
6,9 |
1,1 |
76,9 |
326 |
|
|
|
|
|
|
| Getreide |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Buchweizen ungeschliffen |
14 |
12,6 |
2,6 |
68 |
329 |
| Buchweizen |
14 |
9,5 |
1,9 |
72,2 |
326 |
| Grieß |
14 |
11,3 |
0,7 |
73,3 |
326 |
| Haferflocken |
12 |
11,9 |
5,8 |
65,4 |
345 |
| Gerste |
14 |
9,3 |
1,1 |
73,7 |
324 |
| Hirse |
14 |
12 |
2,9 |
69,3 |
334 |
| Reis |
14 |
7 |
0,6 |
73,7 |
323 |
| Weizen „Poltawa“ |
14 |
12,7 |
1,1 |
70,6 |
325 |
| Haferflocken |
10 |
12,2 |
5,8 |
68,3 |
357 |
| Gerste |
14 |
10,4 |
1,3 |
71,7 |
322 |
| Herkules |
12 |
13,1 |
6,2 |
65,7 |
355 |
| Mais |
14 |
8,3 |
1,2 |
75 |
325 |
|
|
|
|
|
|
| Hülsenfrüchte |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Bohnen |
83 |
6 |
0,1 |
8,3 |
58 |
| Shelling Peas |
14 |
23 |
1,6 |
57,7 |
323 |
| Erbsen aus einem Stück |
14 |
23 |
1,2 |
53,3 |
303 |
| Sojabohne |
12 |
34,9 |
17,3 |
26,5 |
395 |
| Bohnen |
14 |
22,3 |
1,7 |
54,5 |
309 |
| Linse |
14 |
24,8 |
1,1 |
53,7 |
310 |
|
|
|
|
|
|
| Pilze |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| frisches Weiß |
89,9 |
3,2 |
0,7 |
1,6 |
25 |
| Weiß getrocknet |
13 |
27,6 |
6,8 |
10 |
209 |
| frische Stein |
91,6 |
2,3 |
0,9 |
3,7 |
31 |
| frische Stein |
91,1 |
3,3 |
0,5 |
3,4 |
31 |
| Syroezhi frisch |
83 |
1,7 |
0,3 |
1,4 |
17 |
|
|
|
|
|
|
| Fleisch, Innereien, Geflügel |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Lamm |
67,6 |
16,3 |
15,3 |
0 |
203 |
| Rindfleisch |
67,7 |
18,9 |
12,4 |
0 |
187 |
| Pferdefleisch |
72,5 |
20,2 |
7 |
0 |
143 |
| Kaninchen |
65,3 |
20,7 |
12,9 |
0 |
199 |
| Schweinefleisch mager |
54,8 |
16,4 |
27,8 |
0 |
316 |
| Schweinefett |
38,7 |
11,4 |
49,3 |
0 |
489 |
| Kalbfleisch |
78 |
19,7 |
1,2 |
0 |
90 |
| Lammnieren |
79,7 |
13,6 |
2,5 |
0 |
77 |
| Mutton Leber |
71,2 |
18,7 |
2,9 |
0 |
101 |
| Baranja Herz |
78,5 |
13,5 |
2,5 |
0 |
82 |
| Rindfleisch Brains |
78,9 |
9,5 |
9,5 |
0 |
124 |
| Rinderleber |
72,9 |
17,4 |
3,1 |
0 |
98 |
| Rindfleisch Nieren |
82,7 |
12,5 |
1,8 |
0 |
66 |
| Rindfleisch Euter |
72,6 |
12,3 |
13,7 |
0 |
173 |
| Rindfleisch Herz |
79 |
15 |
3 |
0 |
87 |
| ordentlich Zunge |
71,2 |
13,6 |
12,1 |
0 |
163 |
| Schweinenieren |
80,1 |
13 |
3,1 |
0 |
80 |
| Schweineleber |
71,4 |
18,8 |
3,6 |
0 |
108 |
| Schweineherz |
78 |
15,1 |
3,2 |
0 |
89 |
| Sprache Schweinefleisch |
66,1 |
14,2 |
16,8 |
0 |
208 |
| Gänse |
49,7 |
16,1 |
33,3 |
0 |
364 |
| Truthahn |
64,5 |
21,6 |
12 |
0,8 |
197 |
| Hühner |
68,9 |
20,8 |
8,8 |
0,6 |
165 |
| Hühner |
71,3 |
18,7 |
7,8 |
0,4 |
156 |
| Enten |
51,5 |
16,5 |
61,2 |
0 |
346 |
|
|
|
|
|
|
| Fleisch- und Wursterzeugnisse |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Brühwurst Diabetic |
62,4 |
12,1 |
22,8 |
0 |
254 |
| Brühwurst Dietetic |
71,6 |
12,1 |
13,5 |
0 |
170 |
| Brühwurst Doktor |
60,8 |
13,7 |
22,8 |
0 |
260 |
| Brühwurst Amateur |
57 |
12,2 |
28 |
0 |
301 |
| Brühwurst Dairy |
62,8 |
11,7 |
22,8 |
0 |
252 |
| Brühwurst Eigene |
64,8 |
10,1 |
20,1 |
1,8 |
228 |
| Brühwurst Veal |
55 |
12,5 |
29,6 |
0 |
316 |
| Schweinswürste |
53,7 |
10,1 |
31,6 |
1,9 |
332 |
| Würste Dairy |
60 |
12,3 |
25,3 |
0 |
277 |
| Würste Russisch |
66,2 |
12 |
19,1 |
0 |
220 |
| Fleischwurst |
54,8 |
11,8 |
30,8 |
0 |
324 |
| Gekochte gerauchte Amateur |
39,1 |
17,3 |
39 |
0 |
420 |
| Gekochte gerauchte Servelat |
39,6 |
28,2 |
27,5 |
0 |
360 |
| rauchte Krakow |
34,6 |
16,2 |
44,6 |
0 |
466 |
| rauchte Minsk |
52 |
23 |
17,4 |
2,7 |
259 |
| rauchte Poltava |
39,8 |
16,4 |
39 |
0 |
417 |
| rauchte Ukrainisch |
44,4 |
16,5 |
34,4 |
0 |
376 |
| rauchte Amateur |
25,2 |
20,9 |
47,8 |
0 |
514 |
| rauchte Moskau |
27,6 |
24,8 |
41,5 |
0 |
473 |
|
|
|
|
|
|
| Fleischkonserven und geräuchertes Fleisch |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Fleischeintopf |
63 |
16,8 |
18,3 |
0 |
232 |
| Das Frühstück des Touristen (Rind) |
66,9 |
20,5 |
10,4 |
0 |
176 |
| Das Frühstück des Touristen (Schweinefleisch) |
65,6 |
16,9 |
15,4 |
0 |
206 |
| Wurst-Fleisch |
63,2 |
15,2 |
15,7 |
2,8 |
213 |
| Schweine-Eintopf |
51,1 |
14,9 |
32,2 |
0 |
349 |
| geräucherten brisket |
21 |
7,6 |
66,8 |
0 |
632 |
| geräucherten brisket |
37,3 |
10,5 |
47,2 |
0 |
467 |
| Schinken |
53,5 |
22,6 |
20,9 |
0 |
279 |
|
|
|
|
|
|
| Fette, Margarine, Butter |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Hammel oder Rinderfett geschmolzen |
0,3 |
0 |
99,7 |
0 |
897 |
| Fettes Schwein (ohne Haut) |
5,7 |
1,4 |
92,8 |
0 |
816 |
| Margarine Milch |
15,9 |
0,3 |
82,3 |
1 |
746 |
| Margarine Sandwich |
15,8 |
0,5 |
82 |
1,2 |
744 |
| Mayonnaise |
25 |
3,1 |
67 |
2,6 |
627 |
| Pflanzenöl |
0,1 |
0 |
99,9 |
0 |
899 |
| Butter |
15,8 |
0,6 |
82,5 |
0,9 |
748 |
| Heizöl |
1 |
0,3 |
98 |
0,6 |
887 |
|
|
|
|
|
|
| Milch und Milchprodukte |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Weißer Käse aus Kuhmilch |
52 |
17,9 |
20,1 |
0 |
260 |
| Naturjoghurt 1,5% Fett |
88 |
5 |
1,5 |
3,5 |
51 |
| Kefir low-fat |
91,4 |
3 |
0,1 |
3,8 |
30 |
| Fett Kefir |
88,3 |
2,8 |
3,2 |
4,1 |
59 |
| Milch |
88,5 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58 |
| acidophilus Milch |
81,7 |
2,8 |
3,2 |
10,8 |
83 |
| Milchpulver |
4 |
25,6 |
25 |
39,4 |
475 |
| Kondensmilch |
74,1 |
7 |
7,9 |
9,5 |
135 |
| Kondensmilch mit Zucker |
26,5 |
7,2 |
8,5 |
56 |
315 |
| säurern |
88,4 |
2,8 |
3,2 |
4,1 |
58 |
| Ryazhenka |
85,3 |
3 |
6 |
4,1 |
85 |
| Creme 10% |
82,2 |
3 |
10 |
4 |
118 |
| Creme 20% |
72,9 |
2,8 |
20 |
3,6 |
205 |
| Saure Sahne 10% |
82,7 |
3 |
10 |
2,9 |
116 |
| Saure Sahne 20% |
72,7 |
2,8 |
20 |
3,2 |
206 |
| Topfen und viele besondere |
41 |
7,1 |
23 |
27,5 |
340 |
| Käse Russisch |
40 |
23,4 |
30 |
0 |
371 |
| Holländischer Käse |
38,8 |
26,8 |
27,3 |
0 |
361 |
| Schweizer Käse |
36,4 |
24,9 |
31,8 |
0 |
396 |
| Käse Poshehonsky |
41 |
26 |
26,5 |
0 |
334 |
| Schmelzkäse |
55 |
24 |
13,5 |
0 |
226 |
| Fett Hüttenkäse |
64,7 |
14 |
18 |
1,3 |
226 |
| Curd fett |
71 |
16,7 |
9 |
1,3 |
156 |
| fettarmen Quark |
77,7 |
18 |
0,6 |
1,5 |
86 |
|
|
|
|
|
|
| Eier |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Eier |
74 |
12,7 |
11,5 |
0,7 |
157 |
| Eipulver |
6,8 |
45 |
37,3 |
7,1 |
542 |
| Dry Protein |
12,1 |
73,3 |
1,8 |
7 |
336 |
| Trockene Eigelb |
5,4 |
34,2 |
52,2 |
4,4 |
623 |
| Wachtelei |
73,3 |
11,9 |
13,1 |
0,6 |
168 |
|
|
|
|
|
|
| Fisch und Meeresfrüchte |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Grundeln |
70,8 |
12,8 |
8,1 |
5,2 |
145 |
| rosa Lachs |
70,5 |
21 |
7 |
0 |
147 |
| Flunder |
79,5 |
16,1 |
2,6 |
0 |
88 |
| Karausche |
78,9 |
17,7 |
1,8 |
0 |
87 |
| Karpfen |
79,1 |
16 |
3,6 |
0 |
96 |
| Keta |
71,3 |
22 |
5,6 |
0 |
138 |
| Stint |
79,8 |
15,5 |
3,2 |
0 |
91 |
| Eis |
81,8 |
15,5 |
1,4 |
0 |
75 |
| Brachsen |
77,7 |
17,1 |
4,1 |
0 |
105 |
| Lachs |
62,9 |
20,8 |
15,1 |
0 |
219 |
| Grenadier |
85 |
13,2 |
0,8 |
0 |
60 |
| Neunauge |
75 |
14,7 |
11,9 |
0 |
166 |
| Pollock |
80,1 |
15,9 |
0,7 |
0 |
70 |
| Lodde |
75 |
13,4 |
11,5 |
0 |
157 |
| navaga |
81,1 |
16,1 |
1 |
0 |
73 |
| Quappe |
79,3 |
18,8 |
0,6 |
0 |
81 |
| Barsch Marmor |
73,4 |
14,8 |
10,7 |
0 |
156 |
| Seebarsch |
75,4 |
17,6 |
5,2 |
0 |
117 |
| Perch Fluss |
79,2 |
18,5 |
0,9 |
0 |
82 |
| Stör |
71,4 |
16,4 |
10,9 |
0 |
164 |
| Heilbutt |
76,9 |
18,9 |
3 |
0 |
103 |
| Blauer Wittling |
81,3 |
16,1 |
0,9 |
0 |
72 |
| Fisch-Säbel |
75,2 |
20,3 |
3,2 |
0 |
110 |
| vimba Caspian |
77 |
19,2 |
2,4 |
0 |
98 |
| Karpfen |
75,3 |
18,4 |
5,3 |
0 |
121 |
| Saira groß |
59,8 |
18,6 |
20,8 |
0 |
262 |
| Saira Fein |
71,3 |
20,4 |
0,8 |
0 |
143 |
| Sprotte |
75,4 |
17,3 |
5,6 |
0 |
121 |
| Hering |
62,7 |
17,7 |
19,5 |
0 |
242 |
| Felchen |
72,3 |
19 |
7,5 |
0 |
144 |
| Makrele |
71,8 |
18 |
9 |
0 |
153 |
| Wels |
75 |
16,8 |
8,5 |
0 |
144 |
| scad |
74,9 |
18,5 |
5 |
0 |
119 |
| Sterlet |
74,9 |
17 |
6,1 |
0 |
320 |
| zander |
78,9 |
19 |
0,8 |
0 |
83 |
| Kabeljau |
80,7 |
17,5 |
0,6 |
0 |
75 |
| Thunfisch |
74 |
22,7 |
0,7 |
0 |
96 |
| Coley |
71,5 |
13,2 |
11,6 |
0 |
158 |
| Eel Meer |
77,5 |
19,1 |
1,9 |
0 |
94 |
| Aal |
53,5 |
14,5 |
30,5 |
0 |
333 |
| Seehecht |
79,9 |
16,6 |
2,2 |
0 |
86 |
| Hecht |
70,4 |
18,8 |
0,7 |
0 |
82 |
| ide |
80,1 |
18,2 |
0,3 |
0 |
117 |
| Shrimp Far |
64,8 |
28,7 |
1,2 |
0 |
134 |
| Lebertran |
26,4 |
4,2 |
65,7 |
0 |
613 |
| Tintenfisch |
80,3 |
18 |
0,3 |
0 |
75 |
| Krabbe |
81,5 |
16 |
0,5 |
0 |
69 |
| Garnele |
77,5 |
18 |
0,8 |
0 |
83 |
| Algen |
88 |
0,9 |
0,2 |
3 |
5 |
| Pasta „Ocean“ |
72,2 |
18,9 |
6,8 |
0 |
137 |
| trepang |
89,4 |
7,3 |
0,6 |
0 |
35 |
|
|
|
|
|
|
| Kaviar |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Kety granulare |
46,9 |
31,6 |
13,8 |
0 |
251 |
| Leshchev Ausbruch |
58 |
24,7 |
4,8 |
0 |
142 |
| Seelachs Ausbruch |
63,2 |
28,4 |
1,9 |
0 |
131 |
| Stör-granular |
58 |
28,9 |
9,7 |
0 |
203 |
| Stör-Ausbruch |
39,5 |
36 |
10,2 |
0 |
123 |
|
|
|
|
|
|
| Nüsse |
|
|
|
|
|
| Produkt |
Wasser, g |
Eiweiß, g |
Fett, g |
Kohlenhydrate, g |
kcal |
| Haselnuss |
4,8 |
16,1 |
66,9 |
9,9 |
704 |
| Mandeln |
4 |
18,6 |
57,7 |
13,6 |
645 |
| Walnuss |
5 |
13,8 |
61,3 |
10,2 |
648 |
| Erdnüsse |
10 |
26,3 |
45,2 |
9,7 |
548 |
| Sonnenblumenkern |
8 |
20,7 |
52,9 |
5 |
578 |
