Gebackener Truthahn
Zubereitungsschritte
1. Truthahnfilet mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Tomate in Scheiben schneiden und Pilze – klein.
3. Käse abrubbeln.
4. Backblech mit Olivenöl einfetten. Filets drauf legen.
5. Weichkäsebruches, Tomaten, Pilze dazulegen und in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° ca. 30 Minuten backen lassen.
6. 10 Minuten vor dem Schluss mit geriebenem Käse bestreuen.